Prace kursantów Akademii:

"Ponad dwa lata temu zaczęłam próbować piec cokolwiek co wyglądało na łatwe, ale różnie się to kończyło (co widać na zdjęciu przed). Nie miałam pojęcia, że istnieją jakieś tylki, szpatułki, worki cukiernicze i te inne sprzęty Dzięki wyzwaniom z Akademii poznałam nowe smaki, struktury, pieczenie stało się moim hobby - wreszcie zaczęłam coś więcej rozumieć i to jest zdecydowanie pyszna droga. Bento cake z tego wyzwania jest dla mnie wyjątkowy. Jeszcze raz bardzo dziękuję! Zdecydowanie polecam wyzwania, dzięki nim odnalazłam wspaniałe hobby"

"Nowoczesne Cukiernictwo to moja nowa, bardzo świeża pasja którą zaczęłam 8 miesięcy temu. Na trzecim zdjęciu jedne z pierwszych mono.Na początku najtrudniejsze była glazura lustrzana, którą doskonaliłam z Akademią Pszczółek. Na drugim zdjęciu pierwsza udana glazura, na pierwszym doskonała glazura i fotografia po livie fotograficznym Doroty."